Le Maistre d'hostel qui apprend l'ordre de bien servir sur table et d'y ranger les services. Ensemble le Sommelier qui enseigne la maniere de bien plier le linge en plusieurs figures. Et à faire toutes sortes de Confitures, tant seiches que...
Description : A Paris chez Pierre David, sur le Quay & proche la porte des Augustins du Grand Couvent au Roy Dauid, 1659, avec Priuilege du Roy, in-8
Titre complet de l'ouvrage : Le Maistre d'hostel qui apprend l'ordre de bien servir sur table et d'y ranger les services. Ensemble le Sommelier qui enseigne la maniere de bien plier le linge en plusieurs figures. Et à faire toutes sortes de Confitures, tant seiches que liquides. Comme aussi toutes sortes de Dragées, & autres gentillesses fort utiles à tout le monde. Avec une Table Alphabétique des matières qui sont traittées dans ce Liure.