LE PASTISSIER François; Où est enseigné la manière de faire toute sorte de Pastisserie tres-utile à toutes personnes. Ensemble Le moyen d'aprester les Sufs pour les iours maigres, & autres, en plus de soixante...
Description : A Paris chez Jean Gaillard ruë Sainct Jacques à la Diligence, 1653 in-8
Titre complet de l'ouvrage : LE PASTISSIER François; Où est enseigné la manière de faire toute sorte de Pastisserie tres-utile à toutes personnes. Ensemble Le moyen d'aprester les Sufs pour les iours maigres, & autres, en plus de soixante façons.